为更好促进儿童在疫情期间健康成长，四川省妇幼保健院儿童保健科的医生从营养保障方面给出了以下建议和指导。
一、学龄前期儿童膳食建议
1.每天安排早、中、晚三次正餐和上午、下午两次加餐，如晚餐时间比较早可在睡前2小时安排一次加餐。
2.食物多样，谷类为主，为增加免疫力食物中应增加蛋白质的摄入，如：肉类、蛋类、奶类、豆类。
3.建议每天至少饮奶300-400ml，或食用相当量的奶制品。
4.每天饮水600-800ml。
5.每日摄入维生素D 400IU。
6.规律进餐，最好在30分钟内吃完。应避免追着喂、边吃边玩、边吃边看电视。
7.让儿童自己使用筷子、匙进食，养成自主进食的习惯。
8.每天进行至少60分钟的体育活动。
二、学龄儿童（6~18岁）膳食建议
疫情期间，针对活动量减少，在保证总能量供给充足的情况下，主食量可略有减少。为提高抵抗力，蛋白质有所增加，同时考虑到户外活动减少，增加了奶类的摄取，保证钙的摄入，促进骨骼健康。
1.一日三餐应提供谷薯类、新鲜蔬菜水果、鱼禽肉蛋类、奶类及大豆类等四类食物中的三类及以上，尤其是早餐。
2.不挑食、不偏食，薯类、谷类成为膳食主体,不能不吃主食，多吃粗杂粮。
3.主动足量喝水,避免不渴不喝水，不喝或少喝含糖饮料。
4.控制油炸、火烤以及深度加工的食品，少吃过咸、过油、过甜、过辣的食物。
5.食物中应增加蛋白质的摄入，如肉类、蛋类、奶类、豆类。
6.每天至少饮奶400-500ml或食用相当量的奶制品。
7.每日摄入维生素D 400IU。
8.每天进行至少60分钟的体育活动。
三、防疫期间儿童食物选择
四、注意事项
1.家长或食堂工作人员要注意食材处理和全程卫生。在给儿童制作食物前后，应注意个人卫生，勤洗手，并保证果蔬清洗透彻；避免生食蔬菜，肉蛋鱼制品务必烹至全熟。
2.尽量做到全家分餐，在学校或托幼机构进餐时自带餐具，降低交叉感染的可能性。
（本文来源：四川省妇幼保健院）